チェンマイのSamoeng山中にバンコクのベストフレンチレストランと言われる Le Beaulieu が支店をオープンしています。王族でもあるChalaluck Bunnag 氏のあの有名な Hill Lodge に併設されたレストランです。オープンエアーで眺めも素晴らしいですね。何より空気が旨い！ バンコク本店に比べて畏まらずに気持ちよく食べられます。そしてリーズナブル。大晦日のディナーが５人でワイン３本開けて２万バーツちょっとはお値打ちです（友人がオーナーとお知り合いということでサービスなのかな）。料理はどれも新鮮で美味しいです。肉類はボリュームがあるのでちょっとキツイですが味は完璧。私はチーズと葉っぱばかり食べていましたけどね。 夕方まだ日が沈む前に到着したので時間はたっぷり。ヒルサイドと名乗る市内のコンドミニアムとは違い、ここは本当のヒルサイド。だから下界が彼方に沈んで見えます。日が暮れるとぐっと気温が下がってくるためストーブを焚いてくれます。ムード満点の隠れ家レストランです。
